Tugas Akhir/Proyek Akhir
RANCANG BANGUN ALAT PENGIRIS SINGKONG KONVENSIONAL
Singkong merupakan tanaman tipikal daearah tropis. Iklim yang panas dan lembab dibutuhkan untuk pertumbuhannya sehingga tanaman ini tidak dapat tumbuh pada suhu 1000C. Salah satu pengembangan yang dibutuhkan pada alat pengiris singkong adalah adanya mekanisme untuk menekan ubi saat proses pengirisan. Dengan demikian, saat dilakukan pengirisan singkong tidak perlu lagi ditekan secara manual, sehingga faktor safety dari system kerja dapat ditingkatkan. Kelebihan dari alat yang telah ada saat ini adalah dapat memotong secara otomatis, namun juga mempunyai kekurangan yaitu singkong harus ditekan secara manual menggunakan tangan. Oleh karenanya safety dari alat pengiris tersebut sangat minim. Sedangkan alat yang akan dirancang mempunyai mekanisme penggerak manual, namun singkong dirancang dapat tertekan secara otomatis. Dari hasil pengamatan dilapangan diperoleh data dengan daya penggerak 0,1 Hp putaran 80 rpm.
Kata Kunci : Alat Pengiris Singkong manual, Penekan menggunakan Bevel Gear.
Tidak tersedia versi lain